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とれたて新鮮 イカの塩辛手づくり体験！
身近な海の食「イカ」の塩辛づくりを体験していただきます。
添加物は一切使用せず塩のみでワタの甘味や旨味を充分に引き出すので、保存期間が短い反面、美
添加物は一切使用せず塩のみでワタの甘味や旨味を充分に引き出すので、保存期間が短い反面、美
味しく仕上がります。
作った塩辛は瓶詰にして持ち帰ることができます。
作った塩辛は瓶詰にして持ち帰ることができます。
ごはんやお酒がすすむこと間違いなし！
注意事項
●汚れてもいい服装でお越しください
●昼食付きのプログラムです
案内人
民宿 しまや
稲元 正敏（イナモト マサトシ）
イカの加工品作りや、船釣りなど、日本海を満喫することのできる民宿です。
集合場所
民宿 しまや
〒697-0003
島根県浜田市国分町600
駐車場：無料有
最寄りバス停名：千畳苑口
申し込み・問い合わせ先
お問合せ
民宿 しまや （担当：稲元）
民宿 しまや （担当：稲元）
☎0855・28・0574 〈受付時間／19：00～21：00まで〉
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2019/10/26(土) 11:00 〜 13:00
- 予約開始
- 2019/10/01 10:00
- 予約終了
- 2019/10/24 00:00
- 料金
- 2,500円
- 定員
- 15 / 15 人 （満員）
- 最少催行
- 1人
- 備考
- 集合場所には 15分前 にお越しください
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